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どら焼き作り
2020年12月20日
１２月の某日の午後からクリスマスカラーのどら焼き作りを行いました！
以前まではご利用者様に協力して頂きながらの調理レクでしたが、、、
新型コロナウイルス流行の為スタッフがマスク、手指消毒の徹底など感染対策を実施し目の前で作りました(⌒∇⌒)
ご利用者様にも参加してもらうべく調理の監修、監督役になってもらい色んな助言を貰いながら完成しました。
今回はクリスマスが近いという事で、２色の食用の着色料を使いクリスマスカラーに仕上げました♪
少し毒々しい色に本当に美味しくなるのか心配そうにしておられましたが、あんこをはさみ上にはクリームをトッピングしとっても可愛いどら焼きが出来上がりました！
お味は見た目とは違いあっさりとし美味しかったようです(⌒∇⌒)
